Вибір дитячого харчування - процес неймовірно відповідальний. Для того щоб не помилитися при купівлі баночного пюре, потрібно навчитися правильно читати етикетки і найуважнішим чином ознайомитися з умовами зберігання продукту.
Вибираємо
Всі інгредієнти, що використовуються для приготування дитячого харчування, вирощуються за спеціальними технологіями - без хімічних добрив, пестицидів, гормонів, анаболіків і т.д. А в готових пюре ви ніколи не зустрінете штучних консервантів, генетично модифікованих компонентів, загусників і барвників. Зрозуміло, будь-яка дитяча їжа, перед тим як потрапити на прилавок, проходить стадії строго контролю якості.
Читаємо етикетку
1. Пюре бувають гомогенізований (подрібненими до повної однорідності) і протертими (з дрібними шматочками їжі).
2. Слово «багатокомпонентний» означає, що харчування зроблено з декількох продуктів, а «монокомпонентний» - відповідно лише з одного.
3. Інгредієнти розташовуються в порядку убування: продукт, що займає перший рядок списку, - основний в банку.
4. Насправді по-справжньому натуральне пюре повинне складатися виключно з фрукта чи овоча і води. Але така їжа буде занадто рідкою і, стало бути, не дуже зручною у використанні. Саме тому до складу дитячого харчування можуть входити нешкідливі для малюків речовини, що відповідають за густоту їжі, - крохмаль (рисовий або кукурудзяний) та пектин. Важливо стежити за тим, щоб їх зміст не перевищувало 3%.
5. У монокомпонентних дитячих пюре не повинно бути ні солі, ні цукру. А ось фруктоза, рослинна олія, а також лимонна або аскорбінова кислота цілком допускаються.
ВАЖЛИВО!
Кислота - це природний консервант, що допомагає окрім іншого зберегти природний колір продукту.
6. У графі «харчова цінність» перераховані корисні малюкові калорії, білки, жири, вуглеводи і вітаміни. Ці показники можуть трохи відрізнятися у різних виробників: наприклад, якщо в пюре міститься рослинне масло, то харчова цінність продукту значно збільшується.
Правила користування
У баночки зі свіжим пюре кришка повинна бути трохи увігнута і відкриватися з характерним бавовною. Якщо кришка здулася або, скажімо, банку відкрилася безшумно, значить, їжа зіпсована. Розігрівати дитяче харчування краще всього за допомогою спеціального електричного підігрівача - три хвилини, і їжа готова! Втім, якщо у вас немає цього прекрасного приладу, підійде і звичайнісінька миска з гарячою водою. А ось використовувати мікрохвильову піч не рекомендується: банку швидко розжариться, а сам продукт, на жаль, прогріється нерівномірно. І пам'ятайте: при годуванні температура дитячого харчування не повинна перевищувати 36-370С. Стандартний термін зберігання будь-якого баночного пюре - два роки. Розпочату і відкладену «на потім» баночку дитячого харчування можна тримати в холодильнику не довше доби. Але практика показує, що краще доїдати все відразу, інакше в кінці тижня у вас утворюється абсолютно непотрібний запас недоїдених продуктів, які доведеться просто-напросто викинути.
Комментариев нет:
Отправить комментарий